北麓草水

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「みんなの習慣」を更新しました

2017.09.14

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Vol.58 櫻井澄重さん 会社員
北麓地方に自生する植物の力を商品開発に生かそうと、植物の調査や原材料探しなどをして、北麓草水のブランドを立ち上げる以前から携わっている中心メンバーです。現在は研究農園の管理、植物の栽培、ジャムや野草茶など食品の製造と生産管理、ワークショップの企画運営などをしています。

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