北麓草水

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お知らせ

肌と食のワークショップを行ないました

2018.08.23

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残暑が戻り眩しい日差しが降り注ぐ中、8月21日(火)に第1回肌と食のワークショップをGREENBOWL恵比寿店で開催しました。当初予定されていた開催日は、台風により延期となってしまいましたが、ご予定をご調整いただき多くの方にご参加いただきました。

まずは、生産者さまのことや野菜についてGREENBOWLが大切にしているコンセプト、その日召し上がっていただく食事に使われている食材についてご案内をしました。みなさまにはGREENBOWLの「塩麹豚と粘り野菜のグリーンボウル」と「野菜と豆、きのこのジンジャースープ」、「完熟山葡萄のジュース」を召し上がっていただきました。野菜本来の味を楽しみながら、見た目もおなかも満足いただけたようです。その中で、研究スタッフより、肌と食についてのお話もさせていただきました。

食後は、北麓草水のオリジナル原料「浸草水」を混ぜ合わたオリジナルローションづくりを行ないました。アマチャヅル・ゲンノショウコ・ユズ・ブドウの4種類。香りやつけ心地を試したり、何を組み合わせるか周りの方とお話しながら、楽しそうにローションづくりをされました。

今回はじめて北麓草水のブランドコンセプトでもある、「外側と内側からのケア」をテーマにしたワークショップを開催しました。笑顔で帰られる方や、次回開催を期待しているという温かいお声を聞かせていただき、私たちもとても嬉しく、もっとこのような機会を増やしていけたらと思いました。ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございます。今回のワークショップをきっかけに、ご自身のお肌と向き合っていただけたら幸いです。

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