新緑から深緑へと、みどりのコントラストがより一層鮮やかになってきました。甘草とドクダミの湯に使われているヨモギが、収穫の時期を迎えました。やわらかな葉を摘み取って、よく洗浄します。摘み取っている間も洗浄している間も、ヨモギの香りに包まれています。
洗浄したヨモギはトレイに並べて、乾燥機の中で乾燥させます。春の恵みに感謝して大切に扱っています。
キク科ヨモギ属
