夏の花
富士北麓に短い夏がやってきました。朝晩は涼しいものの、日中の日差しが強く夏らしい日が続いています。森の中では色濃くなった緑の中で、野花が可憐に咲いています。 夏の野山に白い小花をちりばめたオカトラノオが映えます。 オカト […]
北麓草水の製造工場がある富士北麓の自然や研究農園の日々の様子をお届けします。
富士北麓に短い夏がやってきました。朝晩は涼しいものの、日中の日差しが強く夏らしい日が続いています。森の中では色濃くなった緑の中で、野花が可憐に咲いています。 夏の野山に白い小花をちりばめたオカトラノオが映えます。 オカト […]
5月下旬に種まきしたシソ、ハトムギが発芽して成長しています。 シソはまだ小さいのですが、葉を触ってみると香りが漂います。20～30cmほどに草丈がなったら収穫して、甘草とドクダミの湯に使用します。 ハトムギは笹の葉のよう […]
夏野菜がおいしい季節になりましたね。富士北麓では冷涼な気候を生かした高原キャベツの栽培が盛んです。葉が柔らかく甘みがあるので、千切りキャベツにしてたくさんいただきました。ビタミンと食物繊維が豊富なキャベツを食べて体を内側 […]
富士北麓では白い花の咲く木が見頃を迎えました。春はヤマブキなど黄色い花が多かったのですが、緑が濃くなるこの季節は、白い花が森の中で賑いをみせています。 緑の中で下向きに咲いているウツギが満開になっています。 ウツギ アジ […]
この時季、小鳥のさえずりがめざまし時計代わりになっています。日の出とともに野鳥たちが元気に飛び回っています。「チッチョチッチョ」と鳴いているのはシジュウカラの仲間のヒガラです。針葉樹の森を好んで生活しています。なかなか、 […]
梅雨に入り、湿度が高くなりムシムシとした熱さを感じます。苔も色濃くなってきました。清らかな水と苔で安らかな気持ちになりますね。
今年も研究農園の種まきを行ないました。暑過ぎるほど天候に恵まれたこの日は、グループ会社の松山油脂の社員と子供たちも一緒に青シソ・赤シソ・はとむぎ・ゴマの種をまきました。抜けるような青空のもと、歌を歌いながら種をまく人、し […]
研究農園の一角によもぎエリアが広がります。自然の状態をいかした農園で育ったヨモギは「甘草とドクダミの湯」の原料になります。研究農園では和薄荷、はとむぎ、青シソなども栽培しています。研究農園がある場所は標高が高く、暖かくな […]
フジザクラが満開になりました。薄紅色のフジザクラは、富士山麓に多く自生しています。ソメイヨシノなどの桜とは違い、うつむいて咲いています。この姿から乙女桜と呼ばれることもあります。 足元にはスミレの花が咲いています。ヨモギ […]
4月に入り、暖かい日が続きフジザクラも一部が開花し始めましたが、昨日起きてみると辺り一面雪模様。ぐっと気温も冷え込み花開いた桜も寒そうにしています。
落ち葉の中から頭を出し始めたフキノトウ。少し苦みのある春の味覚が楽しめる季節になりました。山菜の苦みには、冬の間にたまった体内の毒出し効果があると、昔から言い伝えられています。日ごと暖かくなり、外に出掛けたくなりますね。
赤い殻を突き破って、モコモコとした毛にくるまれているのはネコヤナギです。触ってみると子猫のしっぽのような手触りです。もう少し温かくなると黄色い小さな花を開かせます。木々の先端についた芽が膨らみ始めるのをみていると、春めい […]
2月も後半に差しかかり、温かい日と寒い日の繰り返しですが、今日は驚くような温かな朝でした。その証拠に、まだ地面を覆っている残雪がもやとなって蒸発し、雲の上にいるような景色を見せてくれました。春の訪れもすぐそこまで来ている […]
富士北麓では寒さがピークを迎え、早朝の気温はマイナス10度を記録しています。富士河口湖工場内の樹木も日中に屋根から落ちた雪解け水が、夕方から朝にかけてが徐々に氷固まり、美しい樹氷のようになっています。寒さ厳しい日がまだま […]
夏は葉で覆われていた落葉樹も葉を落とし、裸木になっています。枝先までしっかりと樹形がみられるのも冬の間だけです。湿り気をおびた重い雪が降ったあとは、枝先まで雪が積もって幻想的な風景に変わります。寒さも我慢してカメラを手に […]
冬は日の出が遅いので、普段起きる時間は真っ暗です。通勤途中、雪に覆われた木々の間から陽が射してきました。朝日が射しこむ時間に遭遇すると、晴れやかな気分になれますね。
新年を迎え、空気が澄み渡り遠くの山々がすっきりみえる日が多くなりました。常緑の南天の木は青々とし、赤い実をたくさんつけています。南天は「難を転ずる」という意味合いで縁起のいい植物として親しまれています。色の少ない冬には貴 […]
北風がビューっと吹くと、体をすくめるほど富士北麓は寒くなりました。森の中では冷たい風の中、綿毛をつけた植物だけが温かそうにみえます。外にいると体の芯まで冷え切ってしまいますが、フワフワした綿毛を眺めると気持ちが温かくなり […]
12月に入り富士北麓はだいぶ寒くなりました。日陰の霜柱は一日中凍ったまま、寒そうにしています。霜柱を踏んだときのサクサクとした感触が冬を感じさせてくれます。
富士北麓では初雪が降り、いよいよ冬到来です。寒さが一段と厳しくなると、軒先に干された渋柿が寒風にさらされて甘くなります。我が家の樹齢40年の柿の木は、今年もたくさんの実をつけてくれました。幼いころから何気なく食べていた干 […]