2018.09.21 ゲンノショウコ

太陽をさんさんと浴びて花開いた、ゲンノショウコの収穫をようやく終了しました。原料として保管するために洗浄、乾燥を行ない丁寧に保管します。ゲンノショウコは胃腸薬として利用されてきた歴史があり、タンニンによる収斂作用やケルセチン、ポリフェノールは腸内のバリア機能を高めると言われています。古くから身近にあった野草を化粧品原料としても大事にしていきたいと考えています。

東日本では白花、西日本では赤花が多いそうです。