北麓草水の商品をつくっている松山油脂は、今年の10月に、徳島県の佐那河内村(さなごうちそん)に「山神果樹薬草園」をオープンします。
山神果樹薬草園では、国内外で需要が増えている、柚子やすだちなどの和柑橘精油を安定的に生産するとともに、精油をつくる工程で生じる種子や内皮なども無駄にすることなく活用し、ジャムやドレッシングといった加工食品や飲料を製造販売する予定です。さらには、和柑橘の新たな栽培方法と用途を開発し、付加価値を上げることで、生産者の方々とともに栽培面積を広げ、徳島県の里山を元気にしたいと考えています。
このような経緯から、今回たくさんのすだちを佐那河内村からいただきました。日頃の感謝を込めて、9月24日(木)まで、直営店で商品をご購入のお客様にお裾分けさせていただいています。すだちに含まれるクエン酸は疲労の改善に役立ちます。この夏の暑さを乗り越えた体にうれしい酸味とさわやかな香りを、ぜひお楽しみください。※数量限定なくなり次第終了です。また、オンラインストアでのご購入は対象外となります。