• 2015.05.22 ヨモギ

    研究農園の一角によもぎエリアが広がります。自然の状態をいかした農園で育ったヨモギは「甘草とドクダミの湯」の原料になります。研究農園では和薄荷、はとむぎ、青シソなども栽培しています。研究農園がある場所は標高が高く、暖かくなってきた今月末に一斉に種まきを行なう予定です。

    化学肥料や農薬を使用していない農園では、夏に向けて畑の草もぐんぐん成長しています。この時期は、春の七草のナズナが一面に広がっています。白い小さな花が可愛らしいナズナの花ですが、これも和薄荷の成長を妨げるので、取り除いていきます。ナズナは別名ペンペン草と呼ばれ、幼い頃に遊んだこともあるのではないでしょうか。作業の合間に久しぶりに「ペンペン草」で遊んでみました。ハートの形をした葉っぱを切れない程度に下に下げて、茎をもってクルクル回すと、耳元でプチプチを鳴ります。作業の合間の楽しい時間でした。